我國傳統的釀酒工藝是固態(tài)發(fā)酵。溫度在釀造過(guò)程中非常重要。如果每個(gè)人想釀造好酒,選擇一種葡萄酒溫度計是非常重要的。
通過(guò)保持發(fā)酵的較佳溫度范圍和控制其他可變因素,可以獲得較佳的葡萄酒產(chǎn)量和口感。溫度范圍為20至25攝氏度,時(shí)間為7至15天。進(jìn)入發(fā)酵池時(shí),冬季的溫度易于控制。眾所周知,白酒發(fā)酵是在低溫下進(jìn)入池內的,池內溫度一般控制在16~18℃,較低時(shí)可控制在13℃,清香型白酒可控制在8~9℃。溫度計114網(wǎng)向您介紹了釀造溫度計、數字溫度計的數字顯示屏,它讓人們直觀(guān)地知道釀造的溫度。
型號:DT400S
類(lèi)型:數字顯示器
安裝方法:軸向
連接:無(wú)牙
材質(zhì):全不銹鋼結構防水
表頭直徑:100毫米,可拆卸上蓋環(huán)
大顯示屏
測溫棒長(cháng)度:200毫米,直徑:8毫米。
溫度范圍:-9.9-99.9℃。
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